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Unsere Spezialität:
Krabbenfleisch im Glas
Die gepulten Krabben werden durch ein spezielles Verfahren für ca. vier Wochen haltbar gemacht- und das ohne Konservierungsstoffe.
Natürlich können sie die Krabben auch lose erwerben. Wir pulen jeden Morgen die Krabben frisch.
Frische Nordseekrabben in Schale
Wer Krabben pulen kann, der kauft sich ungepulte Krabben. Meist werden in geselliger Runde die Krabben- bei uns heißt es Granat,- gepult und anschließend gemeinsam gegessen. Am häufigsten mit Schwarzbrot- gut mit Butter bestrichen- und Spiegeleier.
Matjesfilets
Bratheringsfilets
Bismarckheringe
Krabbensalat mit Spargel und Erbsen in einer leichten Mayonnaise
Matjessalat mit Zwiebeln, Apfel und Gurke in einer Mayonnaise
Matjessalat in einer Curryfrüchtesauce
Krabbenfleisch süß-sauer eingelegt
Auf Bestellung für Ihre Party:
Nudelsalat
Kartoffelsalat
Gurkensalat
Bauernsalat
Reissalat
Krautsalat
Norddeicher Str. 204a
26506 Norden
04931 929870
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